Cenas con cuentacuentos en Maialde

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“Acepta que a una buena mesa la mejora mucho una buena compañía y la hace inmejorable una jovial conversación.” Este es uno de los diez preceptos del decálogo de la cocina del ficticio restaurante Villa Silvina, elaborado por el cocinero protagonista de la novela “Las cenas contadas”, obra del novelista Ignacio Sanz, que nos ha inspirado para poner en marcha esta iniciativa gastronómica-cultural.

Te invitamos a participar en una noche mágica donde recordaremos las largas y entretenidas sobremesas de antaño en las que la oralidad servía de perfecto colofón al paladeo de una buena cena. Para ello, en el restaurante Maialde hemos ideado unas cenas con Cuentacuentos, una degustación de platos amenizados a los postres por un narrador que nos fascinará con la palabra, entretejiendo historias que nos traslade a escenarios fantásticos.
 
Una de la casa, Amaia Arriaran, será la encargada de iniciar lo que esperamos sea una cita ineludible con otros narradores un sábado cada mes. Y en el apartado gastronómico proponemos dos propuestas: una completamente vegetariana y otra normal.
 
Jornadas gastronómicas vegetarianas con Cuentacuentos.
 

DIA: 14-julio-2012. Sábado 10 de la noche

 
MENU:

  • Ensalada templada de productos rojos de la huerta.
  • Pastel de calabacín con salsa dulce de manzana
  • Rollito de col relleno de cus-cus y quinoa con hortalizas y queso fresco

 
Jornadas gastronómicas normales con Cuentacuentos.
 

 

DIA: 21-julio-2012. Sábado 10 de la noche

 
MENU:
 

  • Ensalada templada de langostinos con vinagreta de módena o croquetas de hongos  (a elegir)
  • Carrillera de ternera en salsa de vino tinto o bacalao asado con verduritas salteadas al wok (a elegir)

 
PRECIO: 27 euros (incluye crianza, sidra o agua y postre de la casa)
 
APUNTARSE: Únicamente a través del teléfono 943 78 91 07
 

 


Si crees que esta propuesta puede interesar no dejes de extenderla entre tus amigos, familiares o compañeros de trabajo a través de internet.
 
Si además, quieres ponerte en contacto con nosotros, estamos en ELGETA, calle San Roke. Nos puedes encontrar también en la página web: www.casaruralmaialde.com